2015中國(guó)（長(zhǎng)沙）國(guó)際食品展由湖南省商務(wù)廳、湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦，湖南省商務(wù)廳商務(wù)展覽中心、湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會(huì)承辦，是首個(gè)由湖南省商務(wù)廳重點(diǎn)打造的展會(huì)項(xiàng)目。參展展品不僅將云集湖南當(dāng)?shù)靥厣称罚R集港澳臺(tái)、東南亞、韓國(guó)、云南、遼寧、江西等地區(qū)知名品牌商家的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。展會(huì)將重點(diǎn)邀請(qǐng)食品代理商、經(jīng)銷商、連鎖商超、餐飲機(jī)構(gòu)、酒店等專業(yè)買家到會(huì)采購(gòu)。湖南省商務(wù)廳旨在將該展會(huì)打造成為中部地區(qū)最具影響力的專業(yè)食品盛會(huì)。